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公司以可視化的方式，自信、透明的將廚房展現在公眾面前，打造放心的服務環境。讓就餐者看得見食物的衛生標準，吃的放心，吃出幸福感。著眼于未來，為了更好的為廣大合作單位服務，公司將繼續堅持“以服務質量求發展、以客戶滿意為標準”，持續優化整合資源，用專業打造優良品牌，做優良團膳服務!

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浙江鴻團餐飲本著高起點、高標準、高定位、高要求的“四高”經營方向，公司的運營管理參照5S、ISO9001質量認證、HACCP(食品行業衛生案例控制體系)、、等標準和要求，嚴格進行管理、動作、識別與監控。