食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。

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浙江鴻團餐飲管理服務有限公司，創立于2015年，專業從事團體膳食承包、營養餐配送和農副產品配送。經過多年的摸索與實踐，不斷穩步發展、改革創新，打破了傳統的飯堂運作模式，在浙江地區建立了規范化，標準化的連鎖經營體系，專業解決企業食堂后勤領域的繁瑣事務，實現科學化，現代化的團膳經營管理，倡導現代綠色健康飲食新文化。

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