不銹鋼板一般是不銹鋼板和耐酸鋼板的總稱。本世紀(jì)初問世，不銹鋼板的發(fā)展為現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展和科技進(jìn)步奠定了重要的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。不銹鋼板鋼板種很多，性能各異，它在發(fā)展過程中逐步形成了幾大類。按組織結(jié)構(gòu)分為奧氏體不銹鋼板、馬氏不銹鋼板（包括沉淀硬化不銹鋼板）、鐵素體不銹鋼板、和奧氏體加鐵素體雙相不銹鋼板等四大類?按鋼板中的主要化學(xué)成分或鋼板中的一些特征元素來分類，分為鉻不銹鋼板、鉻鎳不銹鋼板、鉻鎳鉬不銹鋼板以及低碳不銹鋼板、高鉬不銹鋼板、高純不銹鋼板等。

不銹鋼加工是一項(xiàng)重要的工業(yè)制造工藝，它不僅可以提高不銹鋼制品的質(zhì)量和性能，還可以促進(jìn)不銹鋼產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。不銹鋼加工的終產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于建筑、機(jī)械、汽車、航空航天、石油化工、電子電器等領(lǐng)域。隨著工業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，不銹鋼加工也不斷創(chuàng)新，例如使用激光切割和打孔等技術(shù)來制造復(fù)雜的不銹鋼制品。

不銹鋼鈑金加工切割技術(shù)與其它的切割工藝相比，具有高速度，高精度和高適應(yīng)性，割縫細(xì)，熱影響區(qū)小(變形小)，切割端面質(zhì)量好，切割無噪音，焊縫區(qū)組織和性能與母材接近等優(yōu)點(diǎn)；而且加工只需簡單夾具，無需模具，可代替采用復(fù)雜模具沖切的加工方法，能夠大大縮短生產(chǎn)周期，降低生產(chǎn)成本。例如可以對石油篩管進(jìn)行切縫；可以對金屬管材，板材進(jìn)行切割，利用鈑金加工切縫技術(shù)可以降低金剛石圓鋸片工作過程中產(chǎn)生的嚴(yán)重噪聲污染等。

不銹鋼中厚板被廣泛用來制作各種容器、爐殼、爐板、橋梁及汽車靜鋼鋼板、低合金鋼鋼板、橋梁用鋼板、造般鋼板、鍋爐鋼板、壓力容器鋼板、花紋鋼板、汽車大梁鋼板。拖拉機(jī)某些零件及焊接構(gòu)件。