茅臺酒作為中國白酒的代表之一，其注冊商標包括“貴州牌”、“茅牌”和“貴州茅臺牌”。茅臺酒以其醬香型為主，口感復雜，香氣濃郁。其商標設計莊重大氣，充分展現了的高端形象。在購買茅臺酒時，除了關注商標本身，還需留意瓶身上的防偽標識，確保所購產品的真實性和品質。

中華酒文化博大精深，飯桌上面親朋好友聚在一起難免會喝幾杯，了解酒文化的都知道白酒越沉越香，這是什么原因導致的？

俗話說：酒越陳越香，然只有靠釀造、絕無任何添加劑的醬香白酒是越陳越香，例如茅臺酒。日本人曾經動用氣象色譜儀對陳年老茅臺酒進行分析，竟驚奇的發現其中含230余種香氣成分，23種至今仍無法辨別屬于何種物質。

相比較而言，一般白酒隨著時間的推移，添加成分會逐漸揮發，相應，香氣與價值也就會逐漸降低。這就是為什么有時候我們打開一瓶上了年頭的一些白酒，會有敞氣、不夠味兒的感覺的緣故。

儲存時間是決定茅臺酒收藏價值的關鍵因素之一。與其他類型的藏品不同，茅臺酒的價值會隨著時間的推移而不斷增加。一般來說，儲存時間越長，茅臺酒的品質和口感也會得到進一步提升。經過多年的自然陳化過程，茅臺酒中的各種成分會發生微妙變化，從而產生更加復雜而豐富的香氣和口感。因此，那些經過長時間精心保存的老茅臺酒，往往被視為無價之寶。據統計，從出廠至今已有幾十年歷史的老茅臺酒，市場價格已經翻了幾番甚至幾十倍。然而，并非所有年份的茅臺酒都適合長期存放，只有那些高度較高（通常在50度以上）的茅臺酒才更適合進行收藏。這是因為高度較高的茅臺酒具有更好的穩定性，在長時間儲存過程中不易變質，能夠保持原有的風味和品質。

2、條碼背后的16位數字又有什么作用？

揭開條形碼表層，會看到一個的、不可重復查詢的藍黑相間的16位數字，如下圖

這串數字，民間有說法是電話防偽數字，拿一瓶沒有查詢過的茅臺酒，撥打某個防偽電話，按照提示輸入上邊16位的防偽數字，就可以查詢到商品真偽，并且次查詢后，再次輸入數字查詢會提示該數字已經查詢過，不可重復查詢，依此起到防偽作用。真的如此嗎？