翻牌也是玩牌過程中的一個重要步驟，翻牌是指在游戲過程中將原本背面朝上的牌翻轉到正面朝上，翻牌有兩個關鍵時機，一是在發牌后翻開的底牌，二是在游戲進行中所需要翻開的公共牌，翻牌的技巧包括對手法的掌握和翻牌順序的合理安排，通過正確的翻牌技巧，可以增加游戲的懸念和樂趣。

麻將，人們玩弄于股掌的小玩意兒，用它噼啪砌方城的聲音為任何一個中國城市的人們所熟悉——然而，在麻將初誕的時候，它曾被視為“國粹”、視為中國“國民性”具體而微的代表，二十世紀初期它還漂洋過海，在英美等地發展，在1930年代左右蔚為風潮，在加利福尼亞的海邊，美國女人們泡在游泳池里打麻將度日。對于她們來說，這種滑溜溜的消磨時間的小玩意，交織著異國情調的浪漫，也是中國古老智慧的菁華，中國文化的象征。

麻將機器檢測：

先同時按下兩個升降鍵，然后打開電源開關，松開鍵后老莊指示燈亮即表示進入測試。按任一骰子鍵改變測試號（老莊指示燈四個綠燈從左到右的亮滅組成測試號，亮--1、滅--0。如四個綠燈從左到右為 “滅亮亮亮 ” 表示測試號0111，用以測試堵牌傳感器信號）。選好測試號后按任一升降鍵確認，此時復位指示燈亮即可進行該項測試，按任一升降鍵可退出該項測試進入下一項測試。測試完后重新開電才能進入運行狀態。

與傳統麻將機相比，智能麻將機在功能和性能方面有了較大的提升。智能麻將機具備自動識別麻將、自動碼牌、自動洗牌、自動上牌等功能，不僅能夠大幅度提高游戲效率，還能減少玩家的等待時間，提升游戲體驗。其次，智能麻將機配備了語音提示功能，可以在游戲中為玩家提供實時的提示和引導，讓游戲更加流暢和便捷。另外，智能麻將機的外觀設計時尚美觀，操作簡便方便，適合不同年齡段的玩家使用。