鋼材是鋼錠、鋼坯或鋼材通過壓力加工制成的一定形狀、尺寸和性能的材料。大部分鋼材加工都是通過壓力加工，使被加工的鋼（坯、錠等）產生塑性變形。根據鋼材加工溫度不同，可以分為冷加工和熱加工兩種。

鋼材包括鋼材構件品質檢測有很多種項目，包括拉伸測試、彎曲疲勞測試、抗壓/折測試、耐腐蝕測試。材料及相關制品在研發及生產過程實時掌握產品質量性能，可避免因質量退貨、原材料浪費等。

2000年以前，小型材（以螺紋鋼為主）的比重在25%左右，2001年以后，隨著世界制造業向中國轉移，板管帶材產銷所占的比重逐步增加，而建筑鋼材所占比重逐年下降。

2001-2007年，中國螺紋鋼消費由4369.1萬噸（小型材產量）增加到9551.2萬噸，占鋼材消費的比重由25.8%下降到18.4%。

螺紋鋼筋主要用于加固混凝土建筑物，包括橋梁、高樓建筑、水壩、碼頭等建筑物。螺紋鋼筋有很好的附著性能，可以固定在混凝土中，增強建筑物的承載能力和穩定性。除了用于建筑領域，螺紋鋼筋還可以用于制造汽車、船舶等機械設備，以及制作鋼絲繩等產品。