近來(lái)消泡劑的研究主要集中在有機(jī)硅化合物與表面活性劑的復(fù)配、聚醚與有機(jī)硅的復(fù)配、水溶性或油溶性聚醚與含硅聚醚的復(fù)配等復(fù)配型消泡劑上，復(fù)配是消泡劑的發(fā)展趨勢(shì)之一。就目前消泡劑而言，聚醚類與有機(jī)硅類消泡劑的性能為優(yōu)良，對(duì)這兩類消泡劑的改性與新品種的開(kāi)發(fā)研究也比較活躍.

泡沫的存在，影響著國(guó)民經(jīng)濟(jì)各個(gè)部門、方方面面，若不能很好地加以解決，可以毫不夸張的說(shuō)，“泡沫”將成為我們的攔路虎，成為某些過(guò)程的“瓶頸”。令人欣慰的是，對(duì)于泡沫的消除，我們已有良策。

聚醚類消泡劑

種類挺多，主要有以下幾種：

a. GP型消泡劑

以甘油為起始劑，由環(huán)氧丙烷，或環(huán)氧乙烷與環(huán)氧丙烷的混合物進(jìn)行加成聚合而制成的

GP型的消泡劑親水性差，在發(fā)泡介質(zhì)中的溶解度小，所以宜使用在稀薄的發(fā)酵液中。它的抑泡能力比消泡能力優(yōu)越 ，適宜在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入，以抑制整個(gè)發(fā)酵過(guò)程的泡沫產(chǎn)生。

b.GPE型消泡劑即泡敵

在GP型消泡劑的聚丙二醇鏈節(jié)末端再加成環(huán)氧乙烷，成為鏈端是親水基的聚氧乙烯氧丙烯甘油，也叫。按照環(huán)氧乙烷加成量為10%，20%，……50%分別稱為GPE10，GPE20，……GPE50。

GPE型消泡劑親水性較好，在發(fā)泡介質(zhì)中易鋪展，消泡能力強(qiáng)，但溶解度也較大，消泡活性維持時(shí)間短，因此用在粘稠發(fā)酵液中效果較好。

c.GPES型消泡劑：有一種新的聚醚類消泡劑，在GPE型消泡劑鏈端用疏水基硬脂酸酯封頭，便形成兩端是疏水鏈，當(dāng)中間隔有親水鏈的嵌段共聚物。這種結(jié)構(gòu)的分子易于平臥狀聚集在氣液界面，因而表面活性強(qiáng)，消泡效率高。

隨著國(guó)家對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的重視，我國(guó)畜禽養(yǎng)殖，特別是規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)得到快速發(fā)展。養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展在給農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效以及豐富了居民菜籃子的同時(shí)，畜禽排泄物產(chǎn)生的臭氣和養(yǎng)殖場(chǎng)排放的糞水也給農(nóng)村帶來(lái)了嚴(yán)重的環(huán)境污染，消除這些污染是當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題。使用除臭劑是消除惡臭氣味較為簡(jiǎn)便的方法，但傳統(tǒng)除臭劑除臭效果不明顯，持久性較差，且價(jià)格相對(duì)較高。