開扇是一種非常炫麗的撲克控牌技巧，屬于花式牌技，本身是不能產生魔術效果的，但將開扇融入到魔術表演中能夠使神奇的魔術更加有可看性。開扇常用于舞臺魔術，一般常用的開扇技法有，圓扇，大扇，和單手開扇。

發空牌

發空牌的即是在發牌的時候看上去發了一個張牌別人其實是沒有發的，作用是發牌三圈之后（三圈人家只拿兩張牌而你卻有三張）再發一圈（即別人三張你四張）那么可想而知三張是打不過四張的.

手法解密---用發底牌的動作貌似發了一張牌給下家其實是沒有發的多出一圈發牌的機會給自己多發一張.

---預防方法---盯住他不讓他發四圈就行了！

假洗（千刀不亂）

在洗牌的時候利用一些技巧使得看上去洗得很亂的牌（其實順序一點沒動）根本沒有洗動，具體做法在真正的賭場里面洗牌是兩段牌底都朝下這樣是為了不讓人看到底牌.而不是朝向洗牌的，那么牌的背面都是一樣的這時候要區分就比較的難了.

手法解密---在洗牌時兩牌交叉（此時兩手也交在了一起擋住了視線）在兩段牌快完全重疊的時候兩手來一個小變形使得牌并未完全重疊（此時的牌變成了兩疊），然后再將貌似洗得很亂的兩疊牌，疊在一起假洗完成！

---預防方法---使用有效的一招三明治式切牌法，他就無力回天了.

故障10：麻將牌的反面也能夠洗上來。

處理方法：檢查洗牌磁圈上的磁塊是否有貼反的。

故障11：四面的升降板有時會和桌面不平。

處理方法：檢查升降板兩邊的塑料頭是否斷裂，并檢查升降板下 面的搖臂是否垂直。

故障12：鏈條電機只能順轉，不能倒轉。

處理方法：檢查主板上的電機接線是否有松動或接觸不良。