噴泉的原理是個(gè)動(dòng)量守恒，從大半徑管道到小半徑管道，產(chǎn)生一個(gè)速度的變化，沖向背離地面的方向。 大半徑的速度由泵帶動(dòng)，小半徑中的速度是原來速度，與動(dòng)量轉(zhuǎn)化速度。需要選擇一個(gè)微元計(jì)算動(dòng)量守恒，這樣能求出一個(gè)速度，這個(gè)速度是出口速度，然后就是一個(gè)上拋運(yùn)動(dòng)了，這個(gè)是理想的情況，沒有摩擦，沒有風(fēng)。

噴泉起源很早，公元前6世紀(jì)在巴比倫空中花園中已建有噴泉。古希臘時(shí)代就已由飲用水的泉逐漸發(fā)展成為裝飾性的泉。有一種說法認(rèn)為，噴泉起源于伊斯蘭國家的齋戒沐浴給水方法。在伊斯蘭園林中，噴泉或沿軸線布置，或作為局部構(gòu)圖的中心。文藝復(fù)興時(shí)期噴泉技術(shù)有很大的發(fā)展，這一時(shí)期的噴泉多與雕像、柱飾、水池等結(jié)合造景。 有名的噴泉如意大利伊斯特別墅的“百泉步道”和萊恩脫的噴泉水渠。7-18世紀(jì)，噴泉在歐洲城市盛極一時(shí)。的如法國凡爾賽宮的太陽神噴泉，俄國彼得宮的帶雕像群的大瀑布噴泉。羅馬有3000多個(gè)噴泉，被稱為噴泉之城。

也有一些寓意很深的噴泉小品，如布魯塞爾的于廉噴泉。它刻畫了一個(gè)正在聚精會(huì)神地撒尿的孩子，相傳敵軍侵占布魯塞爾后要炸毀城里的珍寶館，小于廉發(fā)現(xiàn)燃燒著的導(dǎo)火線，急中生智，朝導(dǎo)火線撒了一泡尿；珍寶館保住了，小英雄卻壯烈犧牲。為了表彰他的功績，1619年建造了這個(gè)噴泉。到20世紀(jì),噴泉發(fā)展成為一種大型水雕塑，用水柱構(gòu)成各種形態(tài)。如日內(nèi)瓦萊蒙湖上聳入云表的大噴泉，建于1958年，它用兩臺(tái)1360馬力的水泵，將水噴到145米的高空。 夜晚，巨型探照燈照射著銀色水柱直劃夜空，景色壯觀。英國倫敦的諾姆甲堡噴泉，高2.7米，由一個(gè)造型優(yōu)美、形狀不規(guī)則的金屬殼體構(gòu)成，在殼體邊緣噴射出兩個(gè)水的曲面造型。殼體的底部可以轉(zhuǎn)動(dòng)，噴水的壓力可以調(diào)節(jié)，能形成多姿多彩的水造型。美國西雅圖的一個(gè)噴泉，由兩根粗大的不銹鋼彎管組成，水由沿管壁安裝的很多小噴嘴噴出，造成實(shí)體水柱的感覺。它的噴水量由人工控制,能形成富有雕塑味的水造型。

現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用,產(chǎn)生了各種自控噴泉。日本的“會(huì)跳舞的噴泉”、美國的“華爾茲舞噴泉”，在彩色燈光的照射下，水花能隨著音樂的旋律翩翩起舞。法國巴黎的德方斯廣場(chǎng)上，有的“阿加姆”音樂噴泉，建于1980年，66個(gè)噴頭呈“S”形布置，噴出1-15米高的水柱，能表演格什溫的《藍(lán)色狂想曲》、柴可夫斯基的《悲愴交響曲》、佩潘和阿樂納德合作的《水上芭蕾舞曲》等十多個(gè)精彩節(jié)目。隨著音樂的變化，水柱有時(shí)輕歌曼舞，有時(shí)又挺拔高聳，在絢麗多彩的水柱間還配有鮮艷奪目的火花。火花是由特制的火花噴射管噴出的，與水花交織在一起，景觀奇妙。日本的水力噴射動(dòng)物園，在一個(gè)直徑10米水池內(nèi)，安裝著6036個(gè)旋轉(zhuǎn)的噴頭。它們能噴射出老虎和獅子搏斗、老鷹和羚羊廝殺等奇妙的場(chǎng)面。這些噴泉多是利用電腦控制水、光、音、色，使噴泉藝術(shù)進(jìn)入嶄新的時(shí)代。