為何可以直接抽，雪茄需要剪？
直接點燃就可以抽了，但是雪茄卻需要工具剪開口。那是為什么呢?
那是因為好的雪茄包裝后，一頭是被煙葉封死的，抽之前要剪開才能通氣。雪茄保存要注意有適當的濕度，如果太干的話會開裂，因此好的雪茄要用保濕柜收藏，但煙葉太濕的話，點燃后煙會很燙，因此要先烘干一下。
當然，也不是所有雪茄都是需要剪口的。一般情況下，手工雪茄是有封口，需要剪口才能抽的。但是機制雪茄是不需要剪的。
剪雪茄的時候也是需要注意的，并非是隨便剪就可以的。
剪哪邊?
1. 雪茄圓頭圓尾的，在吸食前剪靠近茄標的那一頭，另一頭可以選擇剪或者不剪。畢竟點燃的那一頭是通暢的。
2. 雪茄圓頭平尾的，剪圓頭也就是靠近茄標的那一邊。
3. 雪茄圓頭平尾，圓頭方已經有開口或者打了口，可以選擇不剪直接吸食。如果在吸食過程中仍然感覺到不順暢，可以選擇用雪茄剪將開口增大到合適程度。
4. 如果一支雪茄一次沒有吸完，應在雪茄熄滅后，剪掉燃燒一端。注意剪的時候是將炭化部分全部剪掉，方便保存和下次吸食的時候口感影響不會特別大。
怎么剪?
剪雪茄帽的工具有很多，這次我們主要講手柄式、雙刃式雪茄剪和打孔器怎么使用。
手柄式雪茄剪
準備好一支雪茄，手柄式雪茄剪與雪茄帽呈90度角剪切，一般情況下剪大概2mm即可。注意剪的時候快狠準，一次性剪斷。
雙刃式雪茄剪
雪茄與雙刃式雪茄剪同樣呈現90度角，將雪茄帽放在鉆孔刀口處，直接開剪。同樣控制好剪的尺寸大概在2mm左右即可。
打孔器
剪切的時候，只要將圓形的慢慢按著扣入茄帽中，然后慢慢抽出來即可。*后按壓一次打孔器，就可以讓剪出來的在孔里面的茄帽脫落下來。不影響再度使用打孔器。這種打孔器攜帶特別方便，但是，不適合與類似魚雷的V型頭雪茄。
如何保存茅臺酒？
▋ 避免陽光直射
茅臺酒散瓶儲藏的注意事項，一是避免陽光直射，否則會導致酒標褪色，失去原來的品相，甚至造成酒體加速揮發、變質、變味等后果。茅臺酒整箱儲藏也是要注意防曬，避免箱體加速褪色、脆化。
▋ 避免潮濕的儲存環境
在收藏茅臺時一定要注意防潮，特別是很潮濕的南方。南方收藏的茅臺經常會出現箱體、酒盒、酒標等發霉情況，很重要的一個因素就是因為南方濕度高，特別是回南天時，墻面地面經常掛水珠?？梢蕴崆颁伔莱眽|，并與地面、墻面保持5-10厘米距離。要適當觀察儲藏環境，一旦過于潮濕就要抽濕、通風。
▋ 避免橫著放或倒著放
茅臺在長期儲存過程中，瓶口要向上直立存放，但很多人會粗心大意，特別是整箱容易橫放或者倒放。
如果橫放、斜放或倒放茅臺酒，酒體會長時間與瓶口接觸，即使瓶蓋密封很好，也容易出現滲漏的情況。一旦漏酒，其價值就會明顯降低。
▋ 避免與有異味的物體放在一起
茅臺在長期儲存過程中，要保持空氣潔凈無異味。將茅臺收藏在柜子里，為了防蟲就在酒柜里放上樟腦丸、香料等的方法是不可取的。因為茅臺瓶子達不到完全密封，長時間后柜子里香料以及樟腦丸的氣味，就有可能會和酒本身香氣串味，大大降低收藏價值以及飲用價值。
▋ 避免用蠟、膠帶等防止漏酒
一般來說收藏茅臺盡量不要使用蠟、膠帶等纏裹膠帽密封。因為這樣很容易破壞品相。
但在*人士的指導下，用自封袋、并排出空氣，或者用熱縮膜封住酒瓶。這樣對瓶蓋、酒標都能有一定的保護作用。
▋ 避免隨意挪動
在茅臺酒的存儲過程中，盡量避免經常挪動或移動，讓其靜靜地自然老熟。隨意挪動有一定的概率造成碰撞、摔碎等情況，因此在搬動的時候要謹慎。另外也不要經常拿出來欣賞把玩，經常觸碰瓶蓋瓶帽這些也容易弄壞。
▋ 做好重量記錄
有收藏經驗的藏家在存酒前會鑒別真假、稱好重量，并按時間做好重量記錄，隔斷時間再看看重量有沒有變化，并觀察是否跑酒等。
總結來說，存放茅臺酒具有儲藏溫度13-26°C；儲藏環境要干燥、清潔、避光、通風、無異味、遠離熱源；酒瓶豎立靜置，避免搖晃、橫放或倒置幾個原則。
對于許多習慣喝白酒的人來說，葡萄酒13%酒精含量實在是太小兒科了。葡萄酒的酒精含量與什么有關？
熟悉葡萄酒的人都知道，葡萄酒產品按照生產方式可以分為發酵型和蒸餾型。眾所周知的啤酒、黃酒、葡萄酒、清酒等，都屬于發酵酒，酒精度一般不高。而白酒、白蘭地、威士忌等高度酒都是蒸餾酒，如果人們喜歡，其酒精含量是無上限的。
既然是發酵酒，其酒精含量自然離不開發酵過程。19世紀，偉大的微生物學家巴斯德首先發現了發酵的原理，即在缺氧的情況下，偉大而神奇的酵母可以利用糖分，排出酒精、二氧化碳，繼續頑強地生存，并釋放能量。
葡萄的含糖量與葡萄品種有關，也取決于當地的氣候和年份。一般來說，產地越熱，葡萄的成熟度越高，含糖量也越高。所以，我們可以經常在美國、澳大利亞的葡萄酒上看到14%的酒精含量，而在德國、在奧地利等高緯度產區，酒精含量相應較低。
而冷凍、貴腐、風干等一系列方法都是為了增加葡萄糖的比例，從而獲得更高的酒精度，或者在相同的酒精度下獲得更甜的酒。*后，人工干預也會影響酒精的水平。例如，如果在發酵過程中強制終止發酵，可以獲得低的發酵度、高殘糖甜酒。
存放溫度和濕度的重要性
合適的存放溫度和濕度對于醬香型白酒的保質期和品質至關重要。*存放溫度為10攝氏度至20攝氏度之間，避免暴露在過高或過低的溫度下。另外，保持適度的濕度也是必要的，過高的濕度可能導致瓶塞變松、液體變渾濁。