葡萄酒為何是送禮佳品？

中秋送禮，是送一份情誼，一份溫暖。如今，中秋節送禮，人們不再只單純的送月餅，選擇的禮物是越來越豐富，紅酒就是中秋節的熱門禮品之一。中秋送紅酒，好處有哪些呢？

01時間比月餅久

月餅存放時間較短，短期內不吃完，容易變質發霉；如果放在冰箱里慢慢吃，又容易吃膩。送紅酒就完全不會有這些麻煩。紅酒只要存放得當，放一兩年甚至十來年都不會壞，而且有些值得收藏的好酒*飲用期還要過幾十年呢。

當中秋過去，某朋友拿出你送的紅酒，不由得想起中秋節時的情景——這時“禮物”的含義才真正被詮釋到*。

02、送紅酒=送健康

紅酒是一種健康的酒品，適量飲用紅酒對人體有很多好處，歐洲很多老人的長壽秘訣就是喜歡喝紅酒。

葡萄酒中的白藜蘆醇能有效抑制與癌癥各過程相關的細胞活動，具有防治冠心病、高血脂癥、抗氧化、掃除自由基、抗血栓、癥和抗過敏等作用。

葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的奇效。

03、送紅酒=送美麗

由于紅酒有養護容顏、的奇效，送紅酒尤其能得到女性的歡迎。葡萄帶有天然的紅色色澤，其含有豐富的抗氧化多酚，能夠增強肌膚抵抗力，并促進肌膚血液循環，使肌膚看上去白皙紅潤。

葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助于。

04、送紅酒=有品位

喜歡喝葡萄酒的人，大都收入穩定，注重生活品質，有自己的生活品位。送一款*紅酒，無疑是送人一份有品位的情誼，讓人歡喜。

而且紅酒時尚靚麗的瓶裝和優雅*的酒盒包裝，又讓節日的氣氛更加喜慶。《福布斯》曾經撰文指出，未來顯示財富和個人品位的將不再是私人健身房和私人泳館，而是一個藏酒豐富的酒窖。

05、紅酒適合中秋聚餐

中秋節是團圓的日子，親朋好友聚餐必不可少，那么，紅酒它是餐桌上*不可或缺的飲品，紅酒配紅肉、白葡萄酒配海鮮、白肉，好吃又好喝。

在中國，紅酒也擁有廣泛的配餐適應度，搭配烤鴨、烤魚、火鍋、川菜、烤肉、美容豬蹄……莫不相得益彰，別有一番風情。

今天就來給大家說說，白酒酒齡的那些事兒。

酒齡，簡單地說是指酒的貯存期。

酒齡的計算方法不一，不僅不同*的酒齡計算方法不盡相同，且不同的酒亦有不同的酒齡計算方法。

例如國外酒度較高的酒，若將它們貯存于橡木桶中，那么酒就會發生較大的變化，但若裝入玻璃瓶中，酒的變化就比較小，因而這些酒的酒齡計算方法一般只計算其置于橡木桶中的貯存期，裝入玻璃瓶之后的酒不再計算酒齡。

存放溫度和濕度的重要性

合適的存放溫度和濕度對于醬香型白酒的保質期和品質至關重要。*存放溫度為10攝氏度至20攝氏度之間，避免暴露在過高或過低的溫度下。另外，保持適度的濕度也是必要的，過高的濕度可能導致瓶塞變松、液體變渾濁。

如何快速給葡萄酒降溫？

*后，杰西斯?羅賓遜教給大家一條急速降低葡萄酒溫度的簡單方法：“直接將葡萄酒放在冰箱的冷凍層20分鐘左右，這種應急方法可以讓酒急速降溫，與將酒浸在冰桶中的標準方法相比，至今我們還沒有發現這種急凍方法會給葡萄酒的香氣造成什么傷害。”

順便一提，冰水混合，比只是冰塊要更有效，因為酒瓶的表面都能與冰水接觸到，更有利于降溫。