五糧液集團公司其主導產品五糧液酒歷史悠久，文化底蘊深厚，是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國家名酒”稱號，并首批入選中歐地理標志協定保護名錄。2019年，公司銷售收入突破1000億元。五糧液品牌價值逐年攀升，名列“Brand Finance2022全球品牌價值500強”、2022年“全球價值烈酒品牌50強”、2022年“中國500價值品牌”。

公司總部位于有四千多年釀酒史的世界十大烈酒產區之一、長江首城、中國酒都宜賓，自然環境優越，三江生態得天獨厚，冬無嚴寒，夏無酷暑，霜雪稀少，雨水充沛，年平均溫度在17.9℃左右，生物豐富多樣，特別適宜釀酒微生物的繁衍生息，被聯合國教科文及糧農組織譽為“在地球同緯度上適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”。

明初，陳氏家族創立“溫德豐”酒坊，融合姚子雪曲釀制精要，將原五糧配方中的小米替換為當時新從海外引進的玉米，終形成了更趨完美的“陳氏秘方”。

1978年，數學家、中國科學院數學研究所原所長華羅庚指導公司運用優選法和統籌法開展實驗，在成功研制出低度五糧液后，欣然題詩紀念：“名酒五糧液，優選味更醇；節糧五百擔，產量添五成。豪飲李太白，雅酌陶淵明；深恨生太早，只能享老春。”