當無法人工進入時，當排氣管小于40cm時，采用此方法，即拆卸法。根據現場具體情況，安裝保潔人員每隔一定距離安裝、拆除一段排煙管，對兩側進行加寬保潔。該方法效果好，難度系數高，韌性好。

洗潔精+食醋浸泡清洗：取一盆溫熱水并加入3~5滴洗潔精和50毫升的食醋，將其攪拌均勻。這時再將抽油煙機里沾染油污的部件拆卸下來，并浸泡在已經混合后的溶液中，大概浸泡10~20分鐘左右，再取出用清水沖洗干凈即可。這樣，抽油煙機的外表也可以用此方法進行擦洗，遇到油污頑固的地方多擦洗幾遍就可以了。

主要清洗步驟

1、 切斷電源。清洗之前要切斷電源，確保，這是重中之重。

2、 重點清洗通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道

3、 清洗風機。經過長時間的運行后，風機的扇葉上會因為油污的堆積而變得厚重，風機內部空間也會油污的關系變小，排風效果就會越來越差。清潔風機首先要將風機拆下下來，清洗內部葉輪和內壁;然后清洗風機的表面。

4、 清洗油煙凈化器。廚房排煙系統的通風效果主要還受到油煙凈化器的影響，凈化器長時間使用過后，內部的極板和過濾網上都會積有大量油污，油煙凈化效果變差。應先用清洗劑浸泡，再根據不同類型凈化器結合清洗機進行清洗。

風機連接帆布或煙道清洗方法。風機與煙道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布相連接，而另一種是直接與煙道相連的硬連接。一般對風機連接防火帆布進行更換。如果是煙道硬連接，就將與風機連接的煙道徹底清潔。