需要用到保證金的項目都能用到保函，保函就是替代保證金的，簡單點說，保函就是擔保機構給申請保函的企業的項目為企業向企業的甲方做擔保，如果出了問題，企業不處理，那么甲方找擔保機構進行索賠，一般擔保機構會協調甲乙雙方的事情，讓事情圓滿解決，如果不能解決，那么擔保機構就賠付甲方保函金額。

如果您想規避風險，在開保函的時候，保函上的內容一定要對自己有利，比如開一個一般保證責任的保函，甲方想索賠，就比較難了，一般得先和你公司打官司，并且你公司敗訴了，沒有可執行財產的情況下，擔保機構才會進行索賠，這種的周期比較長，索賠難度非常高。

想不在銀行開賬戶，還能開出來保函，有一個辦法可行：就是通過占用擔保公司在銀行的額度出的保函，但是這個也不是所有銀行，只能是擔保公司在哪個銀行有授信額度，就只能出這個銀行的保函，所以相對來說還是有局限性的。

每個地級市其實都有能公司和銀行合作，但是保函是金融的一個不是太掙錢的產品，因此很多公司基本不做這個業務，除非你保函是上千萬或者上億的金額，要不然人家耽誤時間給你搞一份保函的時效上，干別的業務更掙錢，所以，現在全國擔保公司主要就：河北、江西、山西、深圳等地有專業的以保函業主為主營業務的公司，因此市面上你找到的能出保函的城市，就這么幾個，只要甲方沒有要求，必須在企業所在地或者項目所在地的城市開銀行保函，那就無所謂了，很多人會擔心，我企業在某個城市，保函開在另外一個城市，是否可以啊，那你所在的城市建行和其他城市的建行，從法律層面上來講，是沒有任何區別的，保函就是個擔保，一般情況下是用不到的，而且賠付很簡單，不會說不在一個城市就不行，因此可以放心的。