噴泉，指由地下噴射出地面的泉水；特指人工噴水設備。噴泉是一種將水或其他液體經過一定壓力通過噴頭噴灑出來具有特定形狀的組合體，提供水壓的一般為水泵。噴泉景觀概括來說可以分為兩大類，一是因地制宜，根據現場地形結構，仿照天然水景制作而成，二是完全依靠噴泉設備人工造景。噴泉是由人工構筑的整形或天然泉池中，以噴射優美的水姿，供人們觀賞的水景。噴泉是重要的景觀，它是一種水景藝術，體現了動、靜結合，形成明朗活潑的氣氛，給人以美的享受。

水景噴泉池池底、池壁的做法應視具體情況，進行力學計算后再做專門設計。噴泉池底、池壁防水層的材料，宜選用防水效果較好的卷材。噴泉水池的進水口、溢水口、泵坑等要設置在池內較隱蔽的地方，泵坑位置、穿管的位置宜靠近電源、水源。在冬季冰凍地區，各種池底、池壁的做法都要求考慮冬季排水出池，因此，噴泉水池的排水設施一定要便于人工控制。

噴泉完全是靠噴泉設備制造出水量的，對水的射流控制是關鍵環節，采用不同的手法進行組合，會出現多姿多彩的變化形態。布置在室內的噴泉，齊水流射程設計得不太大，噴頭為膜狀、水霧式以及加氣混合式，再配以燈光效果的控制，使其絢麗多彩，更能烘托庭院氛圍。

噴泉起源很早，公元前6世紀在巴比倫空中花園中已建有噴泉。古希臘時代就已由飲用水的泉逐漸發展成為裝飾性的泉。有一種說法認為，噴泉起源于伊斯蘭國家的齋戒沐浴給水方法。在伊斯蘭園林中，噴泉或沿軸線布置，或作為局部構圖的中心。文藝復興時期噴泉技術有很大的發展，這一時期的噴泉多與雕像、柱飾、水池等結合造景。有名的噴泉如意大利伊斯特別墅的“百泉步道”和萊恩脫的噴泉水渠。當時還從事水趣音響設計。如的貓頭鷹噴泉，有一群銅鳥啁啾，貓頭鷹一聲尖叫之后，頓時鴉雀無聲，稍停片刻，銅鳥又喧鬧起來。有的噴泉同雕像、疊落的瀑布結合起來造景，如埃斯特別墅中的“水風琴”等。