鋁合金以鋁為基添加一定量其他合金化元素的合金，是輕金屬材料之一。鋁合金除具有鋁的一般特性外，由于添加合金化元素的種類和數量的不同又具有一些合金的具體特性。鋁合金的密度為2.63～2.85g/cm，有較高的強度(σb為110～650MPa)，比強度接近高合金鋼，比剛度超過鋼，有良好的鑄造性能和塑性加工性能，良好的導電、導熱性能，良好的耐蝕性和可焊性，可作結構材料使用，在航天、航空、交通運輸、建筑、機電、輕化和日用品中有著廣泛的應用。

硬鋁根據其合金元素含量不同可分別制造鉚釘、飛機的螺旋槳及飛機上的高強度零件; 超硬鋁是含有鋅的硬鋁，其硬度、強度均比硬鋁高，不同品種的超硬鋁用于制造各種結構零件、高載荷零件，是航空工業(yè)的重要材料之一。

鋁合金可用于金屬包裝，其具有以下優(yōu)良特點：力學性能好，質輕抗壓強度高，經久耐用，便于儲存和運輸商品；阻隔性能好，可阻擋陽光、氧氣和潮濕的環(huán)境對物品的破壞，可延長物品的保質期；質地好、有美感，鋁合金用作包裝有獨特的金屬光澤，觸摸感好、美觀，提升商品品質；易回收，可循環(huán)利用，節(jié)約資源，減少環(huán)境污染。

鋁合金被廣泛用于啤酒、飲料及其他食品罐，多為沖壓拉延成型結構。鋁箔器皿美觀、質輕、傳熱性好，用于快餐食品的包裝，具有保鮮、保味、的功效，被越來越多的食品行業(yè)使用。鋁合金金屬軟管可擠壓變形，內裝物擠壓即可使用，簡單方便，常用于膏狀化妝品包裝。