五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經陳年老窖發酵，長年陳 釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味”的 獨特風格聞名于世。

宜賓地處“中國白酒金三角”核心區，位于四川盆地南緣，川、滇、黔三省結合部，是長江上游的重要生態 屏障，屬亞熱帶濕潤季風氣候，適宜微生物的生存，構成得天獨厚的釀酒環境。

宜賓位于北緯27°50′—29°16′，東經103°36′—105°20′，年平均降雨量高達1200毫米，氣候溫和， 年平均氣溫17.6℃，宜賓年平均日照1018.2小時，常年溫差和晝夜溫差小，濕度大，非常有利于釀酒原料的 生長，是農作物在同緯度地帶氣候地區之一。